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  • 怎么判断面条的质量?2020-08-11

  • 怎么判断面条的质量?
    挑选挂面时,质量其实和价格和牌子没有关系,河南挂面厂——红莲面业和大家分享常见的几种判断面条质量好坏的方法。鲜面条是大家北方地区的特色美食,每一次不愿煮饭的情况下,都是下一碗清汤面喝。而每一次下班了觉得非常饿的情况下,此刻也会下一碗清汤面喝。鲜面条的烹饪方式有很多种多样,能够炒着吃煮着吃,还能够蒸着吃,全是一些非常好的特色美食。可是假如去超市里买鲜面条得话,...
  • 河南挂面厂分享:这两种挂面不能买!2020-07-04

  • 河南挂面厂分享:这两种挂面不能买!
    很多小伙伴工作忙碌,日理万机,别说早上买菜,连饭都赶不上吃,好在现在网络发达,想买的生鲜食材,都能在当地的网上超市下单,直接送货到家,便利性好。可缺点同样有,价格比菜市场或商超中稍贵,并且还无法自行挑选,一不留意就容易踩雷。挂面是我们日常生活中吃得较多的一种面食类,别名也叫“须面”,价格低廉软滑柔韧,易保存,做法多样,每天都能不重样,可有关挂面的品牌却繁琐多...
  • 常吃挂面对身体有影响吗?2020-04-09

  • 常吃挂面对身体有影响吗?
    北方人比较偏爱面食,面食以淀粉为主要的原料,电饭可以有效地转化为糖类,为我们的身体提供足够的能量,这样我们才能够保持健康,当然长期的吃面条,也会给我们的健康带来一些的威胁。河南红莲挂面厂家就给大家讲解一下,吃面条的坏处是什么呢?其实吃面条对我们的人体是无害的,但是不能天天吃,如果天天吃面条,那样主食太过单调了,如果长期吃面条,一定会营养不良。面条含盐量高说的...
  • 家庭炒面怎么做?2020-04-03

  • 家庭炒面怎么做?
    炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美,营养丰富。中国饮食习惯大致为南方吃米,北方吃面。吃米饭需要配下饭菜,所以南方的菜品就会比较丰富、精细一些。而吃面就主要在面食本身上下功夫,所以北方诸如牛肉面、烩面、油泼面、炸酱面等面食都是大巧不工,看似粗犷其实颇有讲究。但有一些主食却是南北都喜欢的,比如炒面。炒面是...
  • 葱油挂面怎么做?2020-03-07

  • 葱油挂面怎么做?
    疫情在家是不是吃面条比较多,其实面条的做法很多,今天河南红莲挂面厂和大家介绍几道经典的做法,很多做法之前都可能没吃过,不妨试试。一:葱油挂面1、锅里煮清水,放点蚝油,一点盐2、水开后放入挂面3、开始切小葱,切成葱末备用4、面煮成能随着锅里的水摇曳时,放一点麻油5、关火,放小葱,盛碗里,搅拌一下,吃二:老干妈挂面1、酱油铺满碗底,加入老干妈、郫县豆瓣、香油2、...
  • 面条是怎样烘干的?2020-01-11

  • 面条是怎样烘干的?
    面条的干燥根据产能和方式的不同主要分为自然干燥和机器烘干。自然干燥就是在风和日暖(气温不低于20℃)相对湿度 60%-80%的地区或季节,将湿面条挂在挂杆上,自然风干。由于烘干时间长,因此产品质量好且不易出现酥面,所以这种方法使用的较多。今天河南红莲挂面厂家主要和大家分享机器是怎样将面条烘干的。烘房干燥可分为固定式与移行式两种,前者挂杆固定,将面条挂在挂杆上...
  • 千丝鸡蛋饼的步骤分享2019-12-27

  • 千丝鸡蛋饼的步骤分享
    鸡蛋本身含有丰富的营养,对我们人体有很好的补养作用,无论男女老幼,适合绝大多数的人群食用,也是我们日常所食用的基本食品之一。有研究表明每个人建议保证每天都能吃一个鸡蛋,这样更有助于自身营养的吸收。挂面也是一般家庭的常备食材,方便贮存,简单易做,软嫩弹滑,特别适合在时间不充裕或者其他临时性情况下烹饪的推荐选择。挂面和鸡蛋是大多家庭经常会吃到的食物,都是方便易熟...
  • 挂面做法分享2019-12-21

  • 挂面做法分享
    小编特别爱吃挂面,平时自己在家,不想吃饭就可以煮挂面吃,简单又方便。但是煮挂面时,面条容易坨在一块,还会粘锅,十分苦恼。河南红莲挂面厂透露煮挂面的诀窍:锅里烧水,烧到冒小气泡后改中小火;水中加几滴油,半勺盐,再下挂面,煮面时用筷子搅动几下。这样煮出来的挂面软弹入味、有嚼劲。上次我去挂面厂参观时,厂长也分享了几种好吃的挂面吃法,今天小编和大家分享。一、香菇酱拌...

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