挑选挂面时，质量其实和价格和牌子没有关系，河南挂面厂——红莲面业和大家分享常见的几种判断面条质量好坏的方法。

鲜面条是大家北方地区的特色美食，每一次不愿煮饭的情况下，都是下一碗清汤面喝。而每一次下班了觉得非常饿的情况下，此刻也会下一碗清汤面喝。鲜面条的烹饪方式有很多种多样，能够炒着吃煮着吃，还能够蒸着吃，全是一些非常好的特色美食。

可是假如去超市里买鲜面条得话，没能见到各式各样的鲜面条，摆在仓储货架上。而他们的价钱也是有非常大的差别，面条的种类钠么多，大家应当如何选择高品质的鲜面条呢？

1.看鲜面条的外包装盒。

大家买干面条的情况下，一定要观查鲜面条的外包装盒。要选择这些外包装盒详细的，如果我们见到一些外包装盒有损坏的就不必选购啦。

由于干面条非常的非常容易受潮，假如鲜面条的外包装盒损坏以后，鲜面条便会非常容易地吸咐气体里边的湿气，那样煮成的鲜面条非常容易烂，并且非常容易成坨。储存的時间一样也会缩短。

2.看一下它的韧性。

我们可以将买回家了的鲜面条，随便抽出来一到二根。随后将其弄断，试一下它的韧性。假如鲜面条轻轻松松的可以断裂了，那麼表明这一鲜面条是新鮮的。假如它的延展性较为大，难以弄断。那麼表明这类鲜面条有可能加上的增筋剂比较多，河南红莲挂面厂就提议大伙儿不必选购这类鲜面条了。

3.通过外包装盒看鲜面条的色调。

我们可以轻轻松松地见到鲜面条里边的色调，一般大家普遍的小麦面粉是乳白色的，可是这类白并并不是像大家看到的薄纸一样那般白，只是略微有点儿偏暗。因此 大伙儿假如见到那类色调特别白的鲜面条，有可能里边加上了荧光增白剂，当然，也也不提议大伙儿选购。

4.留意营养元素里边的钠成分。

选择鲜面条的情况下，第四个关键环节才算是关键的。一定要留意鲜面条，上边营养元素里边的钠成分。我们要买的鲜面条，那成分一定不必超出1200mg，那成分就意味着盐的成分成分。

而大家每日人体摄取的盐份全是比较有限的，假如吃的钠成分比较多。针对我的身体是不健康的，因此 大伙儿一定要慎重选购。

之上便是有关选择鲜面条的四种小窍门，如今大家北方地区的气温，隔三差五便会下一次雨。因此 屋子里非常容易便会潮出现湿冷的状况。红莲挂面厂也此外提前准备了储存鲜面条的小窍门共享。

我们可以将开包装袋的鲜面条，用铁夹将其包装大封袋夹持。随后将其放到干躁阴凉处就可以了。鲜面条一定不必放到电冰箱里储存，不然非常容易返潮，缩短鲜面条的储存時间。

更多面条知识关注河南红莲挂面厂，我们郑重承诺：红莲挂面在生产过程中除了食用盐之外，不添加任何添加剂。