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  • 河南红莲挂面厂分享:葱油煎蛋面(一人份)2019-11-28

  • 河南红莲挂面厂分享:葱油煎蛋面(一人份)
    河南红莲挂面厂分享:葱油煎蛋面(一人份)原料:细挂面一小把、鸡蛋一个、娃娃菜或白菜适量辅料:葱油1汤匙、姜丝适量、生抽1汤匙、盐1/4茶匙、香油少许、香菜碎适量(没有葱油的话,可以用普通油,但葱油会提起灵魂。)做法:1. 锅烧很热,加入葱油,油会马上热起来,打入一个鸡蛋,鸡蛋的蛋白会快速鼓泡。2. 煎蛋旁边放上姜丝、切成丝的娃娃菜。3. 顺锅边淋上生抽(顺锅...
  • 挂面包装配料表中的代码401/405指的是什么?2019-11-16

  • 挂面包装配料表中的代码401/405指的是什么?
    在超市购买挂面时我们会看到包装袋上会有数字标志,今天河南挂面厂——红莲面业和大家分享数字代码是什么意思。这两个代码叫INS号,是食品添加剂的国际编码,用于代替负责的化学结构名称表述。海藻酸钠-INS401在面条中起的作用是增稠剂 ,《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中规定 海藻酸钠 的最大使用量是“按生产需要适量使用”;海藻酸...
  • 河南挂面厂家提示大家:这三种挂面一定不要买2019-11-07

  • 河南挂面厂家提示大家:这三种挂面一定不要买
    挂面是日常生活中的热销食品,操作简单、成本低,加上自己喜欢的配菜和酱汁,也是不错的选择。但是市面上那么多类型的挂面,在挑选时一定要格外注意,河南挂面厂提示您:这三种挂面一定不能买。1、“精”制挂面其实挂面的制作过程都是差不多的,一般都是用机器制作出来的,并没有什么太大的差别,也就出现了其实产品是一样的包装不一样,价格也就不一样。在超市挑选时一定要注意外包装袋...
  • 河南挂面厂家和大家分享:打卤面2019-11-01

  • 河南挂面厂家和大家分享:打卤面
    一个人吃饭,即使做一碗挂面,也要营养全面。河南挂面厂——红莲面业和大家分享用西红柿、红椒、洋葱和鸡胸肉做的打卤面的做法。【食材】小米面100克(可以用其他面代替)、鸡胸肉60克、西红柿一个、洋葱一块、红椒一个、生姜一块、大蒜两瓣、小葱两棵、剁椒适量、生抽适量、黑胡椒粉少许、花椒油几滴、芝麻香油几滴、油适量、白糖一点点、水淀粉适量【制作步骤】1、准备好原材料。...
  • 挂面燃烧是加塑料了吗?2019-10-25

  • 挂面燃烧是加塑料了吗?
    很多人认为挂面燃烧是因为“添加了塑料”,其实不然,河南挂面厂家给大家解决这一疑问。我们知道燃烧现象发生必须满足三个条件:一是可燃性物质;二是氧气;三是达到着火点的温度。我们在日常生活中遇到的由碳、氢元素组成的物质,大多具备可燃性,如石油、煤炭、树木、食用油、糖、面粉、大米等。挂面是以面粉为主要原料加工的含水量14%以下的食品,这些原料是由碳、氢等元素组成的,...
  • 买挂面你是这样选的吗?2019-10-17

  • 买挂面你是这样选的吗?
    现在市面上有各种各样的面条,像是:鸡蛋挂面、杂粮挂面、蔬菜挂面等等,面条在食物中简单省时间,家家都会备一些。但是在挑选挂面时,应该怎么选择呢?河南挂面厂家——红莲面业和大家分享。1.买挂面:主要看“钠”量挂面在生产过程中是一定会加入氯化钠的,可以让面条更加白亮,也有利于缩短煮熟时间。一碗煮挂面,仅仅是挂面本身就已经含有3克盐了。河南挂面厂家建议大家:买挂面时...
  • 魏益民谈挂面产业发展:面临四大挑战2019-10-12

  • 魏益民谈挂面产业发展:面临四大挑战
      9月11-12日,由中国食品科学技术学会主办,主题为“坚定地走价值提升之路”的第十九届中国方便食品大会暨方便食品展在北京举行。中国农业科学院农产品加工研究所研究员、中国食品安全30人论坛专家魏益民教授在题为“面制品智能制造技术展望与挑战”的演讲中指出,挂面产业正呈现出规模化、智能化、多元化的发展趋势。当前,挂面产业面临四大挑战,需要行业的普遍重视。河南挂...
  • 除了捞面条,挂面怎样做好吃?2019-09-25

  • 除了捞面条,挂面怎样做好吃?
    相信大家的家里总是会备一些挂面,比较方便快捷,做饭省时省力。面条除了捞面,干拌面,之前黄磊老师和大家分享的雪碧拌面赢得好评。挂面厂厂家带你天天不重样,关注我,今天河南挂面厂家——红莲面业和大家分享碎肉缠蛋饼。河南挂面厂家——红莲面业和大家分享的碎肉缠蛋饼中间夹着馅,再用鸡蛋液包裹着,慢火煎制,口感为佳。其中挂面选用了自家的金丝鸡蛋挂面达到健康养生的目的。1....

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