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很多小伙伴工作忙碌，日理万机，别说早上买菜，连饭都赶不上吃，好在现在网络发达，想买的生鲜食材，都能在当地的网上超市下单，直接送货到家，便利性好。可缺点同样有，价格比菜市场或商超中稍贵，并且还无法自行挑选，一不留意就容易踩雷。挂面是我们日常生活中吃得较多的一种面食类，别名也叫“须面”，价格低廉软滑柔韧，易保存，做法多样，每天都能不重样，可有关挂面的品牌却繁琐多...
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北方人比较偏爱面食，面食以淀粉为主要的原料，电饭可以有效地转化为糖类，为我们的身体提供足够的能量，这样我们才能够保持健康，当然长期的吃面条，也会给我们的健康带来一些的威胁。河南红莲挂面厂家就给大家讲解一下，吃面条的坏处是什么呢？其实吃面条对我们的人体是无害的，但是不能天天吃，如果天天吃面条，那样主食太过单调了，如果长期吃面条，一定会营养不良。面条含盐量高说的...
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炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美，营养丰富。中国饮食习惯大致为南方吃米，北方吃面。吃米饭需要配下饭菜，所以南方的菜品就会比较丰富、精细一些。而吃面就主要在面食本身上下功夫，所以北方诸如牛肉面、烩面、油泼面、炸酱面等面食都是大巧不工，看似粗犷其实颇有讲究。但有一些主食却是南北都喜欢的，比如炒面。炒面是...
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疫情在家是不是吃面条比较多，其实面条的做法很多，今天河南红莲挂面厂和大家介绍几道经典的做法，很多做法之前都可能没吃过，不妨试试。一：葱油挂面1、锅里煮清水，放点蚝油，一点盐2、水开后放入挂面3、开始切小葱，切成葱末备用4、面煮成能随着锅里的水摇曳时，放一点麻油5、关火，放小葱，盛碗里，搅拌一下，吃二：老干妈挂面1、酱油铺满碗底，加入老干妈、郫县豆瓣、香油2、...
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面条的干燥根据产能和方式的不同主要分为自然干燥和机器烘干。自然干燥就是在风和日暖（气温不低于20℃）相对湿度 60％-80％的地区或季节，将湿面条挂在挂杆上，自然风干。由于烘干时间长，因此产品质量好且不易出现酥面，所以这种方法使用的较多。今天河南红莲挂面厂家主要和大家分享机器是怎样将面条烘干的。烘房干燥可分为固定式与移行式两种，前者挂杆固定，将面条挂在挂杆上...
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鸡蛋本身含有丰富的营养，对我们人体有很好的补养作用，无论男女老幼，适合绝大多数的人群食用，也是我们日常所食用的基本食品之一。有研究表明每个人建议保证每天都能吃一个鸡蛋，这样更有助于自身营养的吸收。挂面也是一般家庭的常备食材，方便贮存，简单易做，软嫩弹滑，特别适合在时间不充裕或者其他临时性情况下烹饪的推荐选择。挂面和鸡蛋是大多家庭经常会吃到的食物，都是方便易熟...
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小编特别爱吃挂面，平时自己在家，不想吃饭就可以煮挂面吃，简单又方便。但是煮挂面时，面条容易坨在一块，还会粘锅，十分苦恼。河南红莲挂面厂透露煮挂面的诀窍：锅里烧水，烧到冒小气泡后改中小火；水中加几滴油，半勺盐，再下挂面，煮面时用筷子搅动几下。这样煮出来的挂面软弹入味、有嚼劲。上次我去挂面厂参观时，厂长也分享了几种好吃的挂面吃法，今天小编和大家分享。一、香菇酱拌...
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俗话说“北方面条，南方米饭”，面条作为中国的传统食物，深受许多人的喜爱，更是多数北方人的主食。随着食品工业的发展和人们对食物耐储藏的要求，市面上的挂面种类繁多。但许多人对挂面的安全有所疑虑，觉得挂面加了很多添加剂，吃多了不好；也曾有人认为挂面加了橡胶等而变得劲道。那么经常吃挂面到底好不好，河南红莲挂面厂和大家分享这一问题。挂面，是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂...