在我国是面点强国，坚信大家都不容易觉得生疏。这儿的面点类型是更为丰富多彩的，只是是拿鲜面条而言得话，北方和南方的面条种类，及其它的口味和配搭都是会存有一定的差别，但全是十分诱惑的。

提及鲜面条，实际上很多人的***反应便是简易和划算，乃至还会继续有些人感觉上不上橱柜台面。终究它的外观设计确实沒有一些西餐厅看上去高端大气，价钱也不是可以开展较为，但它的味儿不一定不如西餐厅。

而鲜面条的样子也是蛮多的，有的人喜爱宽一点，则有的人喜爱细一点，蝴蝶面一样也是很知名。假如把鲜面条归纳为两大类，那麼就是挂面和湿面条，前面一种大家非常容易便会选购到，而且大多数全是设备开展生产制造的。而后面一种多见擀制，所以说储存時间并沒有那麼长。河南红莲挂面厂分享：挂面和湿面条的区别。

***种区别：口味不一样

像挂面得话，它一般口味不容易太好，针对口味较为苛刻的群体而言，它并并不是更为合适的。如果是煮的時间较为短，那麼它的口味给人觉得会较为劲道，时间长便会十分软。

而湿面条不一样，它的嚼劲会较为强一些，而且延展性也会较为高一些，能够能够更好地去考虑绝大多数消费者。自然伴随着時间的不一样，它的味儿自然也是会产生一定的更改。

第二种区别：制做時间不一样

很多人 如果是着急赶时间得话，那麼会立即选择挂面，在十分钟上下也就可以拿下了。配搭一个鸡蛋，或是是配搭一些肉类食品也很非常好，時间并不会过长。

而湿面条各有不同，要了解它的***步但是揉面，之后还必须动手能力去擀饺子皮，直到可以服用也都必须半小时了，确凿是觉得有点儿不便。

第三种区别：营养成分实际效果不一样

尽管二者全是由小麦面粉而做成，外观设计都没有很大的区别，但实际上他们所产生的营养成分实际效果是不一样的。

像挂面会带有一些防腐剂，终究许多必须根据“面条”的方式开展出售。而湿面条就不一样了，由于仅仅用天然的成份，所以说也就不容易太过度不健康，它的营养成分实际效果会更好一些。

河南红莲挂面厂郑重承诺：在生产过程中除了食用盐之外，不添加任何添加剂，确保了挂面的麦香味，口感劲道爽滑。